25.01.2022 року Навчально-методичний центр професійно-технічної освіти у Чернівецькій області (методист Білоус Л.І.) та пілотні заклади (ПТУ№8 м.Чернівці і ВПУ №24 м.Заставна) долучилася до ІІ етапу курсу ПІДГОТОВКИ ВИКЛАДАЧІВ ДЛЯ 4 ПРОФЕСІЙ у сфері HORECA (готельно-ресторанного господарства) який проводиться Фінським консорціумом програми «EU4Skills: кращі навички для сучасної України», що триватиме з жовтня 2021 року по квітень 2022 року для 40 учасників.
✅Програма курсу базується на Рамці компетентностей викладачів та трьох основних компетентностях: педагогіка, розвиток та створення мереж та впроваджується спільно з використанням методів навчання «рівний-рівному» (наприклад, навчальне кафе, метод аналізу критичних інцидентів, рефлексивне коло, колективний мозковий штурм, розроблення сторібордів (ілюстрацій). Учасників заохочують проаналізувати власну діяльність та створити нові моделі роботи, які запроваджуються в пілотному режимі у викладацькій практиці.
✅В рамках ІІ етапу курсу програма навчання викладачів та майстрів виробничого навчання розпочалася з теми: Демонстрація компетентності.
В рамках програми:
• викладачі та майстри повинні розробити план навчання здобувачів освіти розрахований на 4 тижні;
• провести навчання здобувачів освіти згідно плану та у відповідності до навчального плану закладу освіти;
• описати розроблені та організовані навчальні заняття (наприклад: результати навчання, етапи сесій, методи роботи, цифрові рішення, навчальні матеріали, зворотній зв’язок та оцінювання),
• описати співпрацю з іншими колегами, тренерами, викладачами на навчальних заняттях,
• проаналізувати навчальні заняття з точки зору взаємодії та опису того, як дозволили студентам брати участь у сесіях (наприклад: ролі, рівність та різноманітність),
• отримати зворотній зв'язок та оцінити те, як були досягнуті поставлені цілі навчання та оцінювання своєї компетентності стосовно результатів навчання Програми підготовки викладачів у сфері HoReCa.
