У рамка міжнародної програми Еразмус+ Person mobility для навчальних цілей No 2022-1-LV01-KA121-VET-00006606 та відповідно до угоди про співпрацю у сфері освітньої діяльності між Навчально-методичним центром професійно-технічної освіти у Чернівецькій області (Resource Center for Technical and Vocational Education and Training, Chernivtsi oblast) та Ризьким технікумом туризму та творчої індустрії (Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums), делегація здобувачів освіти професії “Кухар, кондитер” у супроводі педагогічних працівників (Чернівецьке вище комерційне училище ДТЕУ та Професійно-технічне училище № 8 м. Чернівці) в межах навчальної мобільності та для обміну успішними практиками відправилась на три тижні до м. Рига Латвія з 20 жовтня по 5 листопада 2022 року.
Протягом двох тижнів молодь вивчатиме інновації в кулінарній індустрії під керівництвом викладачів технікуму, в рамках практичної програми Erasmus+. Окрім практичного навчання з напряму «Інновації в кулінарії», здобувачі освіти знайомляться латвійською культурою та мовою.
У межах реалізації проєкт Еразмус+ педагоги та здобувачі освіти отримали можливості:
-
- поглибити міжнародні зв’язки у системі професійної освіти України та Латвії, країн Європейського Союзу;
- посилити ключові компетентності та навички, зокрема вивчення мови та набуття цифрових навичок;
- розвитку професійних навичок, необхідних на в даний час та в майбутньому на ринку праці;
- обміну кращими практиками та сприяння використанню нових та інноваційних педагогічних методів і технологій, а також підтримки
- професійного розвитку викладачів професійної освіти;
- нарощування спроможності закладів професійної освіти для виконання високоякісних проєктів мобільності та їх здатності формувати якісні партнерства під час розробки власної стратегії інтернаціоналізації;
- покращити якість формальної, інформальної та неформальної освіти.
