15 грудня 2022 відповідно до плану роботи НМЦ ПТО у Чернівецькій області проведено засідання обласного методичного об'єднання педагогічних працівників ЗП(ПТ)О області з підготовки кваліфікованих робітників громадського харчування та торговельно-комерційної діяльності «Логістика інновацій педагога ЗП(ПТ)О». Вебінар організовано з метою висвітлення тематики міжнародної співпраці, а саме: участі двох делегацій здобувачів освіти ЗП(ПТ)О Чернівецької області у Програмі ЄС- Еразмус+:КА1.
У межах міжнародної програми Еразмус+ напряму: КА1, відповідно до угоди про співпрацю у сфері освітньої діяльності між Навчально-методичним центром професійно-технічної освіти у Чернівецькій області та Ризьким технікумом туризму та творчої індустрії, дві делегації здобувачів освіти ЗП(ПТ)О Чернівецької області (Чернівецьке вище комерційне училище ДТЕУ, Професійно-технічне училище №8 м.Чернівці) у супроводі педагогічних працівників, в межах навчальної та академічної мобільності для обміну успішними практиками, навчалися і працювали у м. Рига, Латвійська Республіка.
У ході вебінару презентовано доповіді з означеної теми:
🔷Механізм організації програми Еразмус+ напрям: КА1 - С.М. Микитюк, директор НМЦ ПТО у Чернівецькій області;
🔷Про програму Еразмус+ для професійної (професійно-технічної) освіти - Білоус Л.І., методист НМЦ ПТО у Чернівецькій області;
🔷 Розвиток ключових компетенцій у професійній підготовці майбутніх кваліфікованих робітників з професії “Кухар, кондитер” в межах підготовки по програмі Еразмус+. Реалізація програми Еразмус+:КА1 на прикладі Чернівецької області - Токар Т.М., викладач іноземної мови ПТУ №8;
🔷 Застосування онлайн-дошки Padlet та програми Wakelet. Практична частина - Вишневська С.А., методист НМЦ ПТО у Чернівецькій області;
🔷 Структура організації тренінгів для команд здобувачів освіти з України за професією “Кухар, кондитер” учасників програми Еразмус+:КА1 - Гуцул М.В., майстер виробничого навчання ПТУ №8 та Присяжнюк Олександра, здобувачка освіти закладу;
🔷 Визначення результатів сформованості професійних компетенцій здобувачів освіти (pop-up ресторан) - Костенюк О.В., майстер виробничого навчання ЧВКУ ДТЕУ та Мидриган Олена, здобувачка освіти закладу;
🔷 Сучасні підходи до професійного розвитку викладача ЗП(ПТ)О з підготовки кваліфікованих робітників напряму харчової індустрії - Чернушка О.П., голова обласної методичної комісії педпрацівників громадського харчування та торговельно-комерційної діяльності, викладач спеціальних дисциплін, майстер виробничого навчання ГПЛ.
